在探尋巖口淮山種植之路上,調研組前往西塘村,打算通過了解西塘村在種植和經營淮山方面的模式,試圖找出目前巖口淮山在向外發展中遇到的主要瓶頸。
在西塘村村長的協助下,調研組獲悉目前巖口村在淮山種植發展上遇到的最大瓶頸。與巖口淮山不同,西塘淮山的銷售渠道主要依賴外地客戶,而非依靠本地市場。多在收成季節時,來自廣佛的收購商會陸續趕往西塘村收購合適的淮山。與此同時,西塘村也有部分銷售渠道為網上銷售或選擇與當地農村合作社合作。當地農戶將以采收的淮山交予農村合作社收購后,由農村合作社負責銷售。
通過此次調研之行,目前可知巖口村在發展淮山種植的路上主要是要解決銷售方面出現的難題,需要盡快擴寬銷售渠道,盡可能有固定的客源。










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