特刊·訪談·專題

• “脫貧攻堅(jiān)”進(jìn)展分析報(bào)告

  消除貧困、改善民生、逐步實(shí)現(xiàn)共同富裕，是社會(huì)主義的本質(zhì)要求，是我們黨的重要使命。黨的十八大以來，習(xí)近平總書記站在全面建成小康社會(huì)、實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興中國夢(mèng)的戰(zhàn)略高度，把脫貧攻堅(jiān)作為治國理政的重大任務(wù)，針對(duì)新時(shí)期扶貧工作進(jìn)行了多維度、多層次的闡釋，提出了一系列新思想新觀點(diǎn)新論斷，形成了系統(tǒng)全面的思想。在以習(xí)近平同志為核心的黨中央堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，全國各族人民精誠團(tuán)結(jié)、共同奮斗，為決勝全面小康社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，困擾中華民族幾千年的絕對(duì)貧困問題即將歷史性地得到解決，譜寫了人類脫貧史上的奇跡。我國扶貧工作取得的歷史性成就，與習(xí)近平總書記對(duì)完成脫貧攻堅(jiān)任務(wù)所提出的重要指示精神密不可分。全面把握習(xí)近平總書記在脫貧攻堅(jiān)決戰(zhàn)中所提出的重要指示精神及其內(nèi)涵，是深刻認(rèn)識(shí)和理解新時(shí)代脫貧攻堅(jiān)精神的關(guān)鍵。新時(shí)代的脫貧攻堅(jiān)精神表現(xiàn)為，攻堅(jiān)克難的擔(dān)當(dāng)精神與一諾千金的誠信精神，因地制宜的求實(shí)精神與自立自強(qiáng)的奮斗精神，眾志成城的幫扶精神與鍥而不舍的釘釘子精神，攻堅(jiān)拔寨的沖刺精神，迎難而上的奉獻(xiàn)精神與同舟共濟(jì)的互助精神。從調(diào)查問卷結(jié)果看，現(xiàn)階段我國對(duì)于“脫貧攻堅(jiān)”這場戰(zhàn)斗已經(jīng)初有成效，人民百姓對(duì)于“鄉(xiāng)村振興”戰(zhàn)略的認(rèn)可度逐漸上升，中國鄉(xiāng)村正朝著更好的方向邁進(jìn)這一點(diǎn)是毋庸置疑的，也是深深地在人民心中留下認(rèn)可度的。從問卷中我們看到，即便現(xiàn)如今人民尤其是農(nóng)村人民對(duì)于農(nóng)村發(fā)展當(dāng)中所遇到的繁多的問題表示在建設(shè)“中國鄉(xiāng)村”還有許多難關(guān)，但是，經(jīng)過這幾年的發(fā)展，人民對(duì)于鄉(xiāng)村的變化感知極為強(qiáng)烈，人們?cè)谏钪邪l(fā)現(xiàn)，從生活里感知，進(jìn)而不難得出，中國的鄉(xiāng)村的確是在以一種不可思議的速度在進(jìn)行發(fā)展，鄉(xiāng)村通路，人民從大山里走了出來，這些都給了我們?nèi)嗣袢罕姺浅４蟮男判暮托拍睢Ｎ覀儓?jiān)信，在中國共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)下，我們一定能振興鄉(xiāng)村，走出一條帶有中國特色的“脫貧攻堅(jiān)”之路。從問卷中看，盡管現(xiàn)階段我們農(nóng)村中依舊存在著許多問題，例如衛(wèi)生醫(yī)療保障問題、就業(yè)問題等等，但是這幾年我們鄉(xiāng)村的改變讓我們對(duì)“脫貧攻堅(jiān)”、“鄉(xiāng)村振興”都有著無比堅(jiān)定的信念和決心，

  2020-08-03 10:35:58 作者:決勝攻堅(jiān)戰(zhàn)調(diào)研實(shí)踐隊(duì)

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• 疫情防控下民眾對(duì)建成全面小康的信心狀況

  疫情防控下民眾對(duì)建成全面小康的信心狀況2020年是一個(gè)不平凡之年，也是極為不容易的一年，在實(shí)現(xiàn)“兩個(gè)一百年”奮斗目標(biāo)的歷史交匯期，出現(xiàn)了意料之外的新冠病毒疫情狀況。對(duì)此，嶺南師院調(diào)研出彩青春隊(duì)以“民眾對(duì)疫情狀況下能否實(shí)現(xiàn)2020全面建成小康社會(huì)目標(biāo)”為題展開線上的訪談?wù){(diào)研。其中依據(jù)訪談的數(shù)據(jù)，有大部分人表示對(duì)疫情狀況下實(shí)現(xiàn)2020全面小康的目標(biāo)有信心，他們相信只要堅(jiān)持人民至上、生命至上，全力以赴抓好疫情防控，堅(jiān)持穩(wěn)中求進(jìn)等一定能夠在黨的帶領(lǐng)下凝聚共克時(shí)艱的強(qiáng)大力量實(shí)現(xiàn)這“兩個(gè)一百年”的奮斗目標(biāo)；而少部分人依據(jù)身邊的疫情狀況以及自己通過在網(wǎng)上的自主了解，對(duì)此表現(xiàn)出一般的信心以及持有悲觀的態(tài)度，認(rèn)為雖然現(xiàn)在整體格局已經(jīng)算是建成全面小康了，但是在疫情沖擊下許多外貿(mào)行業(yè)、服務(wù)行業(yè)、實(shí)體經(jīng)營等遭受了嚴(yán)重的影響，大多數(shù)服務(wù)行業(yè)員工沒有了工作，也在面臨著找不到工作等問題。綜合受訪對(duì)象的回答內(nèi)容，我們可以得出以下結(jié)論：在疫情情況下要實(shí)現(xiàn)大家心目中的小康社會(huì)，要實(shí)現(xiàn)老有所終，壯有所用，幼有所長，鰥寡孤獨(dú)廢疾者,皆有所養(yǎng)”的社會(huì)，則更加需要解決疫情常態(tài)化防控和經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展問題，全力抓好“六穩(wěn)”“六保”工作，切實(shí)保就業(yè)保基本民生，千方百計(jì)激發(fā)市場主體活力，提升產(chǎn)業(yè)鏈穩(wěn)定性和競爭力，加大力度穩(wěn)投資、擴(kuò)內(nèi)需，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)和諧穩(wěn)定。此外還需多關(guān)注鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，搶抓新一輪科技革命和產(chǎn)業(yè)變革機(jī)遇，加快建設(shè)新型基礎(chǔ)設(shè)施，使鄉(xiāng)村民眾從根本上體會(huì)到國家在變好，生活在變好，體會(huì)到真正的幸福感和滿足感。

  2020-08-02 17:06:26 作者:郭煥枝

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• 客家文化之舌尖上的河源

                     客家文化之舌尖上的河源  河源，別稱槎城，位于廣東省東北部，屬于廣東東江流域的客家地區(qū)，是純客家人聚居的地區(qū)之一，也是客家文化的重要起源地之一，有“客家古邑，萬綠河源”的美譽(yù)。河源市龍川縣老隆鎮(zhèn)民風(fēng)淳樸，作為客家人聚居之地，至今仍保留了不少獨(dú)具客家特色的古建筑群以及風(fēng)俗文化。這里不僅有獨(dú)特的建筑，獨(dú)特的習(xí)俗，也有許多獨(dú)特的美食。艾粄，客家地區(qū)清明時(shí)節(jié)的應(yīng)節(jié)小吃。“粄”是客家方言中各種糯米、粘米糕點(diǎn)的通稱，如蘿卜粄、仙人粄等。這種糕點(diǎn)由粘米粉、糯米粉、艾草等制作而成，故稱為“艾粄”。清明時(shí)節(jié)，客家人會(huì)在踏青的路上會(huì)采摘一些鮮嫩的艾葉，用于制作艾粄。艾粄在各地的叫法不相同，制作方法卻是大同小異。明代文人郎瑛在《七修類稿》卷四十三提到寒食節(jié)小吃“青團(tuán)子”的制作方法：“這種青團(tuán)子是在糯米中加入雀麥、草汁舂合而成，餡料多為豆沙或棗泥。放入蒸籠之前，先以新蘆葉墊底，蒸熟后色澤翠綠可愛，又帶蘆葉清香，是很受歡迎的清明節(jié)食品。”制作前艾葉的處理十分講究：洗干凈的艾葉需要放入鍋內(nèi)用開水煮爛，以便去除其苦澀味。撈起后將其中水份瀝干，并用工具打碎。客家人會(huì)將艾粄做成扁圓狀，里面一般加入紅豆、花生、芝麻等甜餡。外表軟糯的艾粄，“內(nèi)心”也是一樣的香甜。因加入了艾草，艾粄的外表看起來青翠且有光澤，并且有一定的消食健胃、散寒除濕等功效。就如宋代文人陳元靚所說的“色青而有光，食之資陽氣。”艾草的味道中和了甜餡的味道，使得艾粄的整體味道甜而不膩，符合很多人的口味。口感香甜軟糯，并且?guī)в兄参锾赜械那逑恪?nbsp;如果你是一個(gè)不喜甜食但喜歡油炸食品的人，那你一定會(huì)喜歡河源的另一種美食——炸油果。油果，也是客家地區(qū)的傳統(tǒng)小吃之一。金黃的外表讓人不禁垂涎欲滴，一口下去，香香脆脆的口感中混著芝麻的香氣。這種香味可口的油炸類食物是客家人每逢過年必不可少一類小吃，也是小孩子們的最愛。春節(jié)前夕，家家戶戶手巧的婦人都會(huì)提前購置食材：糯米、糖、白芝麻….不同于艾粄制作工序的復(fù)雜，油果的制作較為簡單。和面，加糖，搓圓，再把沾滿白芝麻的糯米團(tuán)子放入油鍋中炸至金黃色，香脆的油果就做好了。放在家中的果盤上，自家人食用，或者用來招待拜年的客人，油果都是最佳的小吃之一。小孩子們都特別饞油果，自家的大人不讓吃，就會(huì)跑去別人家，幾句拜年的祝福話，紅包和好吃的油果通通收入囊中。艾粄，油果，都是傳統(tǒng)的應(yīng)節(jié)小吃。那不是節(jié)日的平常日子，河源人都會(huì)吃些什么呢？沒錯(cuò)，就是它，廣式是它，廣式早點(diǎn)的“霸王”——燒麥。地處廣東，河源人的早茶中必然少不了一樣美食——燒麥。“燒麥?zhǔn)切稳蓓敹伺钏墒廴缁ǖ男螤睿且环N以燙面為皮裹餡上籠蒸熟的小吃。形如石榴，潔白晶瑩，餡多皮薄，清香可口。”上至金漆招牌的老字號(hào)，下至熙熙攘攘的街邊早餐攤，燒麥都是常備菜式。廣式燒麥的樣式也是多種多樣，干蒸燒賣、鮮蝦燒賣和豬肉燒賣等，極具廣東地方特色。晶瑩透亮的水晶外皮包裹著香甜多汁的肉餡，隔著蒸籠都能聞到的香味在空氣中蔓延，悄悄鉆進(jìn)每一位饑腸轆轆的食客的鼻腔。又好吃又管飽，真不愧廣式早點(diǎn)中的MVP。一方水土養(yǎng)一方人，一方的美食也蘊(yùn)藏著一方的文化。從客家地區(qū)的美食中，我們可以了解到客家人的生活方式及其背后所蘊(yùn)藏的文化內(nèi)涵。在河源市龍川縣的老隆鎮(zhèn)，幾乎每家每戶都會(huì)在逢年過節(jié)自己做炸油果，鎮(zhèn)上的集市也能隨處可見賣艾粄、燒麥、蘿卜粄等傳統(tǒng)美食的路邊小攤。一道美食的制作，往往不需要昂貴的食材，但卻需要十足的耐心和細(xì)心。從食材的選取，到制作時(shí)的每一道工藝，一道美食的背后是一顆沉淀的心。發(fā)展至今，美食的功能不單單只為了果腹，更多的是在于對(duì)生活的追求和享受。客家人對(duì)美食的執(zhí)著，代表著他們對(duì)傳統(tǒng)節(jié)日的重視，也反映了他們樸實(shí)認(rèn)真的本質(zhì)和對(duì)美好生活的向往。

  2020-08-02 15:43:43 作者:“young”多彩鄉(xiāng)村主題教育社會(huì)實(shí)踐隊(duì)

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• 全面建成小康3

  2020年是我們決勝小康之年，我們對(duì)其有多少了解呢？為了調(diào)查清楚，我們小組展開了調(diào)查，我們調(diào)查方式有云問卷，云訪談等方式。在訪談中發(fā)現(xiàn)問題，提出問題，解決問題。本次訪談?dòng)?個(gè)人組成，訪談對(duì)象為同學(xué)，每一個(gè)人都有一個(gè)訪談對(duì)象，他們根據(jù)自己提出的問題和被訪談?wù)叩幕卮鹂偨Y(jié)出被訪談?wù)邔?duì)全面小康的了解，在今日訪談中發(fā)現(xiàn)本次訪談的同學(xué)對(duì)全面建成小康社會(huì)的理解較為深入，問題回答詳細(xì)，對(duì)國家政府也充滿信心。但也提出了其所在地區(qū)存在一些交通問題，和地區(qū)的貧富差異。全面建成小康社會(huì)，需要的是我們每個(gè)人的共同努力，我也堅(jiān)信，在黨和國家的帶領(lǐng)下，我們能夠全面小康。但也提出了提出在經(jīng)濟(jì)收入，住房條件，醫(yī)療保險(xiǎn)等方面仍需加強(qiáng)完善，并且認(rèn)為環(huán)境還需要改善。他們對(duì)國家的重大事務(wù)和一些政策比較關(guān)注，他們對(duì)2020決勝小康的信心不足，第一是因?yàn)橐咔榇嬖谟刑嗖淮_定性以及規(guī)模較大的流行性，第二是仍有一部分人難以在2020達(dá)到小康社會(huì)，只能是全社會(huì)的總體小康。

  2020-08-02 14:26:37 作者:楊程裕

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• “系夢(mèng)鄉(xiāng)行”實(shí)踐隊(duì)三下鄉(xiāng)調(diào)研心得體會(huì)

  “系夢(mèng)鄉(xiāng)行”實(shí)踐隊(duì)三下鄉(xiāng)調(diào)研心得由于疫情原因，全國戒嚴(yán)，以至于這學(xué)期也未能正常返校學(xué)習(xí)，原以為今年暑期三下鄉(xiāng)活動(dòng)會(huì)取消，但并非如此，這次三下鄉(xiāng)活動(dòng)并未取消，而是以多種形式展開，有了更多的選擇，也有了新的嘗試。由于疫情防控依舊不能放松，考慮到大家的情況，我加入的“系夢(mèng)鄉(xiāng)行”隊(duì)選擇了線上線下結(jié)合的調(diào)研形式，既避免了部分隊(duì)員無法外出調(diào)研的情況，也減少了全員出行進(jìn)行調(diào)研帶來的疫情安全風(fēng)險(xiǎn)。從組隊(duì)開始，負(fù)責(zé)人已經(jīng)有了初步的想法，經(jīng)過討論我們確定了最終主題——決戰(zhàn)脫貧攻堅(jiān)在廣東鄉(xiāng)村落實(shí)狀況調(diào)查研究。負(fù)責(zé)人將我們團(tuán)隊(duì)分為策劃組、線上調(diào)研組和線下調(diào)研組，隊(duì)員根據(jù)自己實(shí)際情況選擇適合自己的工作。負(fù)責(zé)人給我們自主選擇的權(quán)利，這樣的民主避免了隊(duì)員因?yàn)楸环峙涞讲贿m合自己的工作安排而產(chǎn)生不滿和消極應(yīng)付的情況。在小組分工之余，還有線上組與線下組的對(duì)接合作，線上組需與線下組的隊(duì)員對(duì)接當(dāng)天外出調(diào)研的情況以便線上組的隊(duì)員整理成新聞稿進(jìn)行發(fā)布，這樣的合作既減輕了線下組成員一天的工作量，又促進(jìn)了隊(duì)員之間的交流與合作，使得我們團(tuán)隊(duì)更加團(tuán)結(jié)。由于是第一次以這種形式進(jìn)行三下鄉(xiāng)活動(dòng)，難免會(huì)遇到許多問題，我們提出問題的同時(shí)，也在努力解決問題。大家都在用自己所掌握的知識(shí)與技能解決著團(tuán)內(nèi)一些隊(duì)友的問題，大家互幫互助，共同解決問題，在這個(gè)過程中，我們能發(fā)現(xiàn)隊(duì)員隱藏的技能，讓我們對(duì)隊(duì)員能進(jìn)一步了解，想來這就是團(tuán)隊(duì)的魅力。每個(gè)人都在盡自己所能貢獻(xiàn)自己的一份力，每個(gè)人的閃光點(diǎn)都在工作進(jìn)行中被挖掘。這是我們29個(gè)人第一次組成團(tuán)隊(duì)。原以為我們會(huì)因?yàn)橐庖姴灰欢a(chǎn)生分歧，但事實(shí)證明并沒有。我們這個(gè)團(tuán)隊(duì)的每個(gè)人都盡心盡力，策劃組的隊(duì)員為我們出謀劃策，線下組的隊(duì)員在外奔波調(diào)研，線上組的隊(duì)員努力轉(zhuǎn)發(fā)問卷，每個(gè)人都各司其職，分工合作，看起來繁重的任務(wù)一下子就變得沒有這么繁重，想必這就是團(tuán)隊(duì)的力量吧。民主、團(tuán)結(jié)、合作是我們團(tuán)隊(duì)的閃光點(diǎn)，相信經(jīng)過這段時(shí)間的磨合我們團(tuán)隊(duì)合作會(huì)越來越好，工作也能進(jìn)行得越來越順利。我相信的這次三下鄉(xiāng)活動(dòng)一定會(huì)圓滿完成的！

  2020-08-02 13:04:04 作者:黃顯淇-嶺南師范學(xué)院系夢(mèng)鄉(xiāng)行調(diào)研社會(huì)實(shí)踐隊(duì)

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• “決勝全面小康攻堅(jiān)戰(zhàn)”問卷分析

    8月2日，我們依舊采用云問卷以及個(gè)別隊(duì)員有條件線下走訪進(jìn)行我們的調(diào)研。通過問卷數(shù)據(jù)反映，我們大致了解了大眾對(duì)于建設(shè)全面小康的認(rèn)識(shí)以及看法，還包括其中的三農(nóng)問題、精準(zhǔn)扶貧、鄉(xiāng)村振興等方面的調(diào)研。 例如“您對(duì)當(dāng)?shù)卣@么多年來的扶貧工作滿意程度”，選擇“非常滿意”的不多，“滿意”與“有待提高”都是超過了四分之一。造成這滿意度的有可能是該地政府扶貧工作還不夠完善，又或者是該地政府扶貧工作沒有被大眾所了解。政府對(duì)扶貧工作的一些公示對(duì)扶貧工作是否有幫助，卻有超過半數(shù)人選擇了“可能有”，這很明顯這些公示能夠展現(xiàn)政府在扶貧工作上的透明度，讓我們更清楚地了解政府的扶貧工作，只有每一筆扶貧資金落在實(shí)處才能達(dá)到精準(zhǔn)扶貧的效果。 在調(diào)研農(nóng)村現(xiàn)階段所存在的問題，在列舉的五個(gè)問題中，每個(gè)認(rèn)可都超過百分之五十，也就是說農(nóng)村中依舊存在許多沒有改善的問題，其中最突出的問題是醫(yī)療衛(wèi)生問題，有許多農(nóng)民是“小病不理，大病理不了”的狀況，農(nóng)民們本來就屬于底層收入人群，一次自然災(zāi)害就能讓農(nóng)民們收入銳減，例如種植蔬菜的農(nóng)民們遇到臺(tái)風(fēng)等惡劣天氣。收入不高，受逆能力弱本就是農(nóng)民們的弱勢(shì)，如果醫(yī)療衛(wèi)生等問題上不能給予一定的幫助，就很難改善農(nóng)村現(xiàn)狀。 希望本次調(diào)研對(duì)建成全面小康社會(huì)有幫助，希望建成全面小康能如期而至，也希望中國各族人民生活越來越好！

  2020-08-02 12:54:58 作者:決勝攻堅(jiān)戰(zhàn)調(diào)研實(shí)踐隊(duì)

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