星空夜話

• 廣州小洲村 筵開(kāi)百席龍船飯

  特色：筵開(kāi)百席的龍船飯理由：一到端午節(jié)，小洲村的主題自然就與龍舟密不可分。每年五月初一至初五，重頭戲當(dāng)然是鼓樂(lè)喧天百舟競(jìng)劃的龍舟賽。此外，小洲村在祠堂里設(shè)了一百席飯，成千村民團(tuán)團(tuán)圍坐吃上一頓熱熱鬧鬧的龍船飯；而龍船走鄉(xiāng)過(guò)村去探親，都以請(qǐng)柬相邀、龍船餅作回禮。禮尚往來(lái)的古樸之風(fēng)在小小的村落間互相傳遞。推薦玩法：小洲村，也稱瀛洲，位于廣州的南端，海珠區(qū)的新滘鎮(zhèn)，距離石榴崗約15公里，與廣州聞名的度假勝地——瀛洲生態(tài)公園僅一墻之隔。小洲村始建于元末明初，村里的老人說(shuō)幾乎是有村子就開(kāi)始有端午賽龍舟的習(xí)俗了，所以凡是在小洲村長(zhǎng)大的男性，基本上都會(huì)劃龍舟。 小洲村現(xiàn)存9條龍舟，其中“年齡”最大的龍舟已上百歲。據(jù)介紹，小洲村的龍舟選料上乘，選用產(chǎn)自越南、新加坡的黑色坤甸木，這種木料輕盈結(jié)實(shí)，很適合龍舟比賽。而龍舟的保存方式也很特別，當(dāng)龍舟閑置的時(shí)候，要把它埋在水底泥中，準(zhǔn)備上“戰(zhàn)場(chǎng)”的時(shí)候，再“起”出來(lái)重新上油。起完龍舟后，一系列隆重的儀式輪番上演。五月初一一大早小洲村民就開(kāi)始扒龍舟探親，幾條龍舟一大早就要前往鄰村探親。出發(fā)前，龍船頭的旗手則會(huì)拔一棵水草放置在船頭，即為出船前的采青，寓一帆風(fēng)順的意思。作為禮尚往來(lái)，鄰村的龍舟也會(huì)一早前來(lái)探親，離小洲村古碼頭尚有五六十米遠(yuǎn)，就拋下了一串示意自己來(lái)探親的紅紙鞭炮。一系列隆重的儀式輪番上陣后，最熱鬧的莫過(guò)于鼓樂(lè)喧天百舟競(jìng)劃的龍舟賽了。不過(guò)，如今的龍舟賽競(jìng)爭(zhēng)的感覺(jué)少了幾分，更多的是享受都市里久違的傳統(tǒng)情誼。比賽后，一頓讓人垂涎了一年之久的龍舟飯不可缺少。所謂“龍舟飯”，最早的說(shuō)法是龍船“得勝還埠，則廣召親朋燕飲”，村子里面集資請(qǐng)賽龍舟的壯丁宴飲，同時(shí)大魚(yú)大肉款待全村老小，讓大家一起感受過(guò)節(jié)氣氛，是除了過(guò)年年飯之外，另外一個(gè)重要的聚會(huì)場(chǎng)合。而如今的龍舟飯，更多是成為大家集體回憶的一個(gè)典型符號(hào)。交通：35、86、565、310路公交車在瀛洲生態(tài)公園下車，地鐵可以在磨碟沙或琶洲國(guó)際會(huì)展中心轉(zhuǎn)298路公交車到小洲村站下車。美食：端午節(jié)去小洲村“龍舟餅、龍舟飯”不能不嘗，特別是“龍舟飯”極具傳統(tǒng)味道，大魚(yú)大肉是一定的，雞鴨魚(yú)也是一應(yīng)俱全。有些地方還必須備有一碟蒜頭蒸辣椒，用以辟除“扒仔”(劃手)身上的水濕氣，非常傳統(tǒng)。

  2008-06-07 01:43:41 作者:陳潔瑩

  • 0
  • 17765

• 游龍母祖廟 遙寄平安至災(zāi)區(qū)

  2008-06-07 01:42:50 作者:佚名

  • 0
  • 17768

• 勝景尋寺廟 端陽(yáng)假期寄祝福

  2008-06-07 01:42:03 作者:佚名

  • 0
  • 17764

• 端午小假期 找個(gè)海島玩休閑

  2008-06-07 01:40:32 作者:王琪 劉艷 潘婷婷

  • 0
  • 17769

• 狂歡端午 以民俗之名(省內(nèi)篇)

  這個(gè)端午，不要遠(yuǎn)足，開(kāi)上新買(mǎi)的小車，就在家鄉(xiāng)仔細(xì)轉(zhuǎn)悠一圈，如果你覺(jué)得還很年輕，就干脆下水和伙伴們劃下龍舟吧，在濃濃的親情和干凈如初的友情下，沒(méi)有什么是難題！道滘品美食看龍舟把道滘作為民俗游的第一站，算得上是實(shí)至名歸，一是道滘龍舟賽的傳統(tǒng)由來(lái)已久，二是政府今年做了精心準(zhǔn)備，三則是道滘美食實(shí)在是太誘人，提起來(lái)都流口水。據(jù)了解，道滘龍舟競(jìng)賽由來(lái)已久，早在明清時(shí)代就已有此風(fēng)俗，而近幾年來(lái)更盛。根據(jù)各地水鄉(xiāng)的習(xí)慣：初一望牛墩、初六潢涌……因此，農(nóng)歷五月初二為道滘的龍舟節(jié)。今年，道滘鎮(zhèn)2008年龍舟賽暨首屆美食文化節(jié)也將于6月4日至6日如期舉辦。不談龍舟賽事究竟規(guī)模有多大，就談道滘美食吧。今年作為道滘鎮(zhèn)的首屆美食文化節(jié)，大家耳熟能詳?shù)摹暗罍螋铡?、“道滘肉丸”、“道滘米粉”等一批風(fēng)味獨(dú)特的傳統(tǒng)美食嶄新亮相。 道滘龍舟賽盛況◎熱辣民俗開(kāi)幕式將于6月4日在道滘鎮(zhèn)濟(jì)川廣場(chǎng)舉行。作為道滘鎮(zhèn)的首屆美食文化節(jié)，將借勢(shì)力挺源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的道滘美。美食節(jié)期間，市區(qū)也將加開(kāi)往道滘2路車的班次?！蛲扑]線路“龍騰迎奧運(yùn)、美食在道滘”狂歡一天，36元。游鼎湖山喝鼎湖水如果你只有一天時(shí)間，那么，來(lái)肇慶吧！吃粽子，看七星巖，最絕妙的就是游鼎湖山喝鼎湖水。在鼎湖山一定要仔細(xì)聽(tīng)泉水。這里茂密的森林造就了千姿百態(tài)的流泉飛瀑。著名作家謝大光的《鼎湖山聽(tīng)泉》還被多地收入教科書(shū)。山中有谷，谷中有泉，山澗兩旁蝶舞蹁躚。沿著半山亭的溪流，溯水而上，與清清涼涼的山泉水來(lái)個(gè)親密接觸，盡情戲水玩樂(lè)，最后到達(dá)飛水潭，置身于瀑布下，感受“滄崖白鏈”的氣魄，享受“噴雪”的清涼，體驗(yàn)負(fù)離子含量達(dá)105600個(gè)/m3的神奇境界，感受瀑布從40多米高的懸崖飛流直下那種“疑是銀河落九天”的宏壯場(chǎng)面。 鼎湖山風(fēng)光◎熱辣民俗端午節(jié)不可以不說(shuō)粽子。在肇慶不得不說(shuō)裹蒸粽。漫步在肇慶的大街小巷中，觸目皆為肇慶與端硯齊名的裹蒸粽，而最有代表性的當(dāng)屬“肥仔偉”裹蒸粽店。包制肇慶裹蒸粽的主要原料糯米、綠豆和肥豬肉，包制好，再置于大缸中用猛火蒸煮8小時(shí)?！蛲扑]線路肇慶七星巖、鼎湖山一天游，188元。潮州古城尋小吃潮州應(yīng)該說(shuō)是一個(gè)非常適合生活的地方。這里不僅有韻味悠遠(yuǎn)的古城，還有讓人垂涎的美食。品味古城潮州要從湘子橋開(kāi)始，滾滾的韓江水，伴著湘子橋走過(guò)了八百多年。湘子橋不僅歷史悠久，而且巧奪天工，湘子橋由東、西兩段24座橋墩和中間十八梭船連接而成，中間的浮橋可開(kāi)可合，結(jié)構(gòu)奇特。而沿湘子橋到居于鬧市的開(kāi)元寺，數(shù)數(shù)形態(tài)各異的十八羅漢像，或者看看唐代的石經(jīng)幢、宋代政和年間的大銅鐘、元代泰定年間的石香爐、明代的潮州木雕千佛塔和清代乾隆御賜的雍正版《大藏經(jīng)》等文物，歷史的痕跡在這里一一展現(xiàn)。 潮州古城古貌最不能錯(cuò)過(guò)的，自然是品各類潮州小吃?？勺嗆嚾ノ餍侣返男〕越殖陨巢杓@、手槌牛肉丸、沙茶餛飩、卷煎、鴨粥等，味道格外鮮美便宜，多是兩三元起價(jià)。◎熱辣民俗“慶端午、迎奧運(yùn)——潮汕四市龍舟邀請(qǐng)賽”定于6月6日下午在潮州市城區(qū)韓江大橋與廣濟(jì)橋之間河段舉行?！蛲扑]線路潮州、汕頭、廈門(mén)三地游，498元。

  2008-06-07 01:38:49 作者:佚名

  • 0
  • 17768

• 暫忘汨羅往事 投身蔚藍(lán)大海

  五月五一定是屬于龍舟和粽子的節(jié)日嗎？五月五一定要感懷汨羅往事，黯然神傷？如果你的答案是否定的，那就跟我們一道投身蔚藍(lán)的大海，過(guò)一個(gè)與以往截然不同的端午假期吧！ 深圳的東西沖海岸線，被《國(guó)家地理雜志》評(píng)為中國(guó)最美的海岸線，人生必定要到一次的戶外浪漫圣地之一。幽謐的藍(lán)和靈雅的綠在透明的水里神秘交融，而在這里的海水也會(huì)有這樣的意境，一圈一圈的白色浪花，歡快地輕舞著，飛揚(yáng)著，在沙灘、在浪尖盡情地做著秀。看著海水，看著日出日落，美景叫人想把時(shí)間凝固。浪花緩緩地向上、消散，演繹著誕生到死亡的眼神，如一篇奇異的午后散文，這讓人想起了美麗寂寞的女子為了前生而來(lái)諾約。短暫的生命在一瞬間即逝，但演繹的是一曲最美的情懷。在巖石間踏過(guò)，柔軟的水與層疊的巖石輕擁著彼此，看她們?nèi)绱死p綿而悠然的相擁，一抹輕憐，一縷思念與感懷，憂郁的漫過(guò)心靈的海灘，一縷縷一絲絲，涔?jié)裎一臎龅男牡亍Ｔ谑朗录t塵里，何處可以找尋這樣美與這樣執(zhí)著的愛(ài)戀？生生世世，不眠不休，永恒纏綿的情懷？感觸著曾經(jīng)的往事，在這里許許輕淡里，又一次被大海感動(dòng)著。

  2008-06-07 01:37:26 作者:李杉

  • 0
  • 17762