在8月5日，我們來到了程村鎮的紅光村。紅光村是遠近聞名的蠔鄉，養蠔歷史已有一百多年，是中國國家地理標志保護產品，更是中國吊養蠔的示范區。是中國當之無愧的蠔鄉。跟紅光村書記說明來意后，他熱情邀請我們去往碼頭和蠔協會。蠔協會是當地民間自發組織的協會，五湖四海的人都可以在這里交流養蠔經驗，溝通養蠔技術。蠔協會可以說為當地生蠔產業的發展有著不可磨滅的功勞。
上午漲潮的時候，書記用自己的船只帶領我們出海，我們近距離看到了蠔排，那里的蠔排不愧是中國吊養蠔示范區，生蠔又大又靚。一串生蠔的重量一個成年人用盡全力才能拉上來。我們還近距離看到了紅樹林，6000畝的紅樹林，是紅光村海域水質的衛士，為生蠔的生長提供了優良的水質保障。
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