2020年7月27日,我們團隊來到了羅定市以“企業+農戶”為生產模式的典范企業——羅定市宏揚農作物種植專業合作社。為了讓我們更深入了解企業的運營,合作社負責人彭經理帶領我們參觀了從種植到銷售整條產業鏈的運行。接下來就請各位跟隨我們的視角,一起來參觀學習吧。
羅定市地處于廣東西南部,位于北緯22度,有非常獨特的地理氣候環境,適宜種植多種珍稀的中草藥。其中彭經理給我們介紹了農場中最珍貴的藥材——不休山鐵皮石斛。鐵皮石斛是九大仙草之首,是一種藥用價值非常高的藥材,,具有清熱解毒,滋陰養陰的,降低血糖,增強體質等功效。但與此同時,石斛對生長環境的要求非常高,需要通風,有相應的陽光但又不能暴曬的半陰半陽的環境。農場的鐵皮石斛石斛以寄生在各類樹木和大棚種植為主,必須設有專職人員管理培育,合作社的技術人員先育苗,便將其交給農民種植,達到固有標準后保價回收,實現企業與農戶的合作發展。
除卻石斛,農場也種植打造當地特色的農產品——云沙泉香米。羅定市是一個山區,山清水秀,無污染,是廣東唯一的零霧霾的城市,也是廣東零疫情的城市之一,日照時間長,晝夜溫差大,而云沙泉香米是用第一道水源灌溉種植,獨特的地理環境種植出來的大米品質更加卓爾不凡!云沙泉香米由合作社統一發放種子,農戶按技術要求種植,收割后由企業運用機械化設備進行篩選、烘干,而烘干機對大米一次性進行烘干運作的數量高達10噸,且24小時可烘干完成,之后進行企業保價回收,統一包裝銷售。一系列流程背后是企業對農業發展與鄉村振興的強烈支持與信心,也是農戶對企農合作的信任。
來到農場的銷售平臺,彭經理給我們介紹了各類的銷售產品,包括有中藥材、大米、茶葉等,多種產品銷售才能最大程度地發揮農場的作用。彭經理告訴我們,企業發展首先要知道以銷帶產,必須想好可以銷售什么再投入生產,例如石斛葉變廢為寶,生產成茶葉,有銷售的思路才能邁出下一步。另外由于企業+農戶模式的特殊性,還須注重農民的技術培養,所以企業定期會邀請專業教授給農民進行講課、培訓,提高農民的技術水平。
來到最后一個模塊——旅游觀光,處于春初和秋末花期的時候,農場百花齊放,非常美麗,會吸引大量游客到此觀光打卡。而且隨著農場的發展,其對設施建設的投入也逐步加大,近期也新開發了用集裝箱變廢為寶,成為休閑區的項目。強大的品牌實力和出眾的宣傳方式給農場增加了客流量,從而也帶動了各項產業的發展。
參觀過后我們團隊針對“企業+農戶”模式的疑問,向彭經理進行了調查采訪。結論得知當前該模式發展初期,最大的困難便是如何推動農民意識的轉變,而做好必須“企業+農戶”合作方案,合理分配雙方收益。目前多年的發展也使農戶收入得到提高,增長了農戶知識能力,并在生產中保證農產品品質穩定,形成了品牌效應,規模效應。在未來發展中,企業也會更注重產品的研發,加大科研力度,并做到標準化生產,形成良好的品牌效應。
一天下來,團隊成員們都收獲甚多。在參觀調研中,我們更真切地了解了“企業+農戶”模式的運作方法,得知了政府、企業、農戶之間的相互促進、合作發展的重要性。另外,彭經理也教導了我們身為時代青年該負起的擔當與責任,他也非常支持大學生走進鄉村,未來新農村建設終將需要年輕人的力量,我們不負青春,不負社會,不負國家,鄉村振興,我們在路上!










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