“村徑繞山松葉暗，野門臨水稻花香”。看著滿地黃金稻，我不禁吟起唐代詩人許渾的《晚自朝臺津至韋隱居郊園》。在許渾的詩中，我仿佛看到了一幅很美好的世外桃源景象，秋天的小山村里長滿了松樹，門前的小溪潺潺流淌，從蒸騰的霧氣中感受到陣陣稻花的香氣。順溪望去遍地的金黃，又是一年豐收的季節啊！從小到大，我為數不多的農村生活，就是小時候每年暑假都會去外婆家度過。我的外婆家在湖口的鄉下，是一個水稻種植大村。一到暑期，母親便收拾好我的行李把我送上前往外婆家的大巴車，一路上我無暇顧及窗外美麗的風景，抱著我懷里的行李，懷著警惕和不安的心坐在座位上，每當車一停我就不停地望著窗外看是否到站，生怕自己一個不注意就坐過站迷路了。外婆則早早地來到馬路邊上等著我的到來，記得有一次，估計是自己看錯到站，導致坐過站了。下車后我緊緊抱著行李一個人獨自往回走，既可憐又無助，走過一段路后遠遠看到外婆站在那里接我時眼眶一濕，丟下行李沖進外婆的懷里。外婆帶我回到家后，打開灶臺上的大鍋蓋，里面是滿滿的一大鍋香噴噴的米飯，外婆拿起鏟子一鏟到底，翻起最下面一層厚厚的鍋巴，手上沾點水防止米飯粘手之后徒手抓起一塊鍋巴，靈活地在手上揉搓著，于是米飯變成鍋巴飯團，鍋巴焦焦脆脆的，一口下去全都是米飯的焦香。“月亮妹兒，拿起參鐮、谷簍來，去割禾啦。”外婆在門口向我喊道。我連忙拿上工具，跌跌撞撞地跟在外婆屁股后面，像個小跟班兒。一路上，一會兒追趕著路邊的蝴蝶，一會兒蹲在田里看跳來跳去的青蛙。來到稻田，一眼望去遍地金黃，稻穗金燦燦隨風搖曳好像大地蓋上了一層黃金地毯，真是漂亮極了。外公拿上工具，快刀斬亂麻地將割下來的稻谷放進脫谷機里進行脫粒，手捧一簇水稻，腳踩踏板飛快地運轉起來，像一只快速轉動的大鐵桶，憑著自身的扭力將谷粒從稻稈上打落。看他手腳并用邊踩邊用手不停地翻動水稻，脫好的谷粒掉進拖谷倉內，還需要將里面的稻稈分揀出來，然后用盆盛出稻谷，用篩子進行二次加工。將加工后的谷子用袋子裝好扎緊，最后由年輕力壯的小伙子將其搬到晾曬場晾曬后儲藏。在外婆家看到這繁忙的景象和她們對豐收那種滿足的幸福生活，不禁使我想起李坤在《憫農》里的“春種一粒粟，秋收萬顆子。”
父親和我講過60年代中國發生過大饑荒，又稱“庚子大饑荒”。在那個年代我們很多人吃不飽飯，因為沒有糧食大家上山挖野菜甚至是剝樹皮來充饑，由于營養不良造成好多人瘦骨如柴，甚至是死亡。這是新中國歷史上最大規模的饑荒。這個災害不僅給我們國家造成巨大的經濟損失，而且對世界經濟造成了極大的影響。對于大饑荒我了解得并不多，只聽父親說過那個年代餓死過很多人，這是我對大饑荒留下的印象。后來聽父親說在人民公社化之后，我們國家又經歷了三年自然災害，人們又經受了嚴峻考驗，很多人只能是吃稀飯維持生活，甚至有人靠賣血來填補家用。也正是由于黨的堅強領導，父親那輩人經過艱苦地奮斗及百倍的努力付出，才有了如今我們的幸福生活。《朱子家訓》有云：“一粥一飯，當思來處不易；半絲半縷，恒念物力維艱。”國不可一日無糧，家不可一日無米，我國自古以農立國，創造了淵遠流長、燦爛輝煌的農耕文明，并長期領先世界。縱覽古今，農業興旺、國泰民安，社會才能穩定。農業是立國之本，是我們的基礎。我們多么有幸生于這樣一個和平、繁榮昌盛的國家，有幸長于農業豐收，農民基礎穩定的時代，不必經歷啼饑號寒的曾經，不必徘徊在饑餓難耐的未來。所以，我們慶賀豐收，致敬耕耘，銘記當下的溫飽，不忘初心，砥礪前行，不作浪費。“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”傳承珍惜糧食的傳統美德，從你我做起。一粥一飯，當思來之不易，我們應懷著感激的心情將節約的思想貫徹到生活的每個角落。在如今的世界，科技高速發展，禾下乘涼也不再是袁公的一個夢，從原來的求吃飽飯再到現在的吃健康，糧食品質不斷在上升，我的家鄉南雄市也建立了耕地質量保護與提升技術推廣示范區，利用各種高新技術有效提高耕地內在質量。為糧食安全做好保障。生逢盛世，與有榮焉，脫離餓殍遍野的年代，迎來璀璨如星的未來，糧食的重要性卻被逐漸遺忘......一陣秋風吹過，賞看祖國大地農機穿梭于田間，一片收獲的繁忙，看到黃澄澄的稻谷，我仿佛又聞到了稻花的清香。備注：本文獲得南雄市老干部大學散文創作大賽優秀獎，入選羊城晚報出版社編印的《糧食穩·事業興·祖國強——南雄市散文創作大賽作品集》
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